Voglio raccontarvi di una giornata perfetta..
dovremmo
riempire la vita di giornate così
Fare quello che ci piace, scappare dai doveri e concedersi
del tempo..
Per un libro, per una gita..o per un pic nic nel parco..
Un mercoledì..l’amica di sempre, il nostro Marte e la natura
Anche Milano può regalare relax e benessere basta scegliersi
un parco, un grande albero per ripararsi dal sole
e preparare un
pranzetto
Panini con peperoni ripieni al tonno, frittelline di
zucchine ,polpette di ceci ,curcuma e riso integrale,pane ai cereali fatto in casa..insomma
tante cose buone e che fanno bene a corpo e anima..seguendo i consigli della nostra lista : seguilestagioni di giugno
E per dessert Cheesecake alle amarene, quelle della zia Giusy,
quelle del suo albero in Basilicata..
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| Cheesecake alle amarene in vasetto |
sì perché lei possiede un albero che le
regala abbondanti amarene che mette sotto spirito, che trasforma in strepitose
marmellate..la mia zietta..con la sua voce risonante allenata da anni di urla
verso il marito, donna generosa e leale che ogni volta che vado a trovare mi regala
biscotti e delizie ..in questo pomeriggio di sole c’è anche lei ..attraverso le sue amarene che hanno reso il dolce ancora più buono..
Sdraiate al fresco, tra uccellini scatenati restiamo ad
ascoltare..eppure siamo a Milano, la città della moda, del caos infernale..ma
qui tutto va a rilento,
alberi e prati verdi con qualche papavero ad
impreziosire il paesaggio..
Un piccolo rifugio per credenti..
un bellissimo cottage ..
ed
una gattara , dolce e ricurva che porta da mangiare a micetti liberi e felici,
ecco una giornata perfetta..aspettando la prossima
buona giornata
Lisu
Era verde il silenzio, bagnata era la luce, tremava il mese di giugno come farfalla.
(Pablo Neruda)
menu del nostro pic nic:
PEPERONI RIPIENI AL TONNO: 2 peperoni, tonno in scatola al naturale, 2 uova ,parmigiano reggiano, pan grattato ,pepe e sale
FRITTELLE DI ZUCCHINE: 1 grossa zucchina da grattugiare, formaggio, uova e farina ,pizzico di sale e una punta di bicarbonato
POLPETTE : riso bollito, formaggio grattugiato, 2 uova , ceci lessati e frullati, pepe e sale
CHEESECAKE : biscotti secchi al cioccolato, yogurt e mascarpone, amarene sotto spirito e in confettura della zia .
PANE MULTICEREALI
THE' FREDDO
papaveri e fiori di campo
ecco le altre blogger che partecipano con me a questo bellissimo progetto: SEGUILESTAGIONI
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