il tuo posto principessa

Ho iniziato a sentirmi mamma quando sei arrivata tu
" vieni amore della mamma ..vieni" e tu mi scodinzolavi come una matta..
amore mio

poi è arrivato tuo fratello Andrea..e tu ti sei ammalata
nottate sveglia a guardarti
nottate a piangere
e poi sei andata via

ma io mi sento la tua mamma ..ancora e
per sempre

piango tanto ...spesso, ti nomino..ti penso...vivo con la mente i nostri ricordi
amore fammi un regalo
torna da me
ti aspetto

 la tua mamma <3

Sospiri

Quante emozioni racchiuse in un semplice gesto
per me oggi è una giornata di sospiri...

sospiro..per un pensiero felice mentre viaggio in macchina ed ascolto una canzone ,

di uno triste rivedendo l'immagine di chi non c'è più
sospiro di rassegnazione nel vedere le persone sempre più maleducate,

di  stanchezza  per le mille cose da fare, per le polemiche inutili..per tutte le pesantezze che le persone ti tirano addosso senza un perchè
sospiro  di meraviglia osservando le mie peonie fiorire

di dolore per il mio mal di schiena
sospiro di amore guardando il nano dormire
sospiro di felicità pensando a tutto quello che ho
sospiro di incanto pensando alla vita,bella,brutta,incasinata,dolorosa,ma vita

oggi va così ...
sospirando
Lisa

pic via Pinterest ma le peonie sono le mie :)

merenda al parco: crostata

Sto preparando la crostata e non credo di avervi mai scritto la ricetta..
eccola:

Crostata :
250 gr di farina, 180gr (anche meno) di zucchero, 2 tuorli, 150 gr di burro e marmellata
faccio fondere il burro ,miscelo tutti gli ingredienti secchi , aggiungo il rosso d'uovo ,pizzico di sale, una spolveratina di zenzero e per ultimo il burro, da un po di tempo ho dimezzato il quantitativo di burro e al suo posto metto un goccino di olio di semi ,

una volta che l'impasto è pronto in frigorifero per mezz'ora a riposare
stendere in una teglia a cintura, mettere la marmellata che si preferisce e infornare per 35 min a 180°.

Questo delizioso dolce sarà la nostra merenda di oggi al parco,

stamattina ho scoperto un giardino  nuovo per in nano, poco distante da casa ma recintato e con tanti giochini adatti a lui

è davvero carino e oggi ci andremo con la Camilla e Paola ..le nostre amiche

è bellissimo vederlo giocare con la sabbia, correre con altri bimbi

l'unico disagio sono i "pelucchi"..la fioritura dei pioppi ..

ma i nostri laghetti si chiamano "laghetti dei pioppi" quindi è inevitabile la quantità industriale di questi pappi ..

 

per fortuna non siamo allergici e possiamo comunque uscire

magari se proviamo ad immaginare che questi piccoli batuffoli di cotone (almeno così sembrano) sono pensieri positivi in movimento..che si elevano leggeri nell'aria per spargere un po di magia ci daranno meno fastidio cosa ne dite?
Lisu <3

Ciascuno vede
ciò che si porta
nel cuore.

J.W. Goethe

girando per la nostra città

Strana la mia città, sabato ,tarda mattinata ,siamo andati a farci un giro sui navigli, in bici..io e Marrese ,Andrea era dai nonni, e noi avevamo voglia di farci un giretto,
fanno un piccolo mercato biologico lungo il naviglio,poco prima di arrivare a Porta Genova, ancora pochi espositori ma tutto rigorosamente bio,io ho comprato un miele di fiori e melato divino...l'immancabile fiera di Sinigaglia piena di cianfrusaglie e poi la Darsena

sembrava di stare in vacanza, tavolini fuori ,tovaglie a quadretti e tanti ragazzi di diverse nazionalità a gustarsi buon cibo e sole..improvvisate spiaggie, e quel famigliare brusio di gente rilassata che vive,
tornati a casa,un panino al volo ,qualche commissione e poi siamo andati dalla zia Nina ,a Milano ,a cena...una pizza,birra e chiacchiere con la famiglia,sereni e tranquilli
tornando a casa ci siamo resi conto di quanto Milano sia cambiata

poche macchine in giro,tante,tantissime donne a vendere la loro virtù...i tristi e rassegnati uomini delle rose..locali semi vuoti di sabato sera

strano,quando uscivamo non si poteva girare alle 11 di sera,traffico,gente in giro...file kilometriche fuori dalle discoteche o dal locale di moda del momento
certo noi non frequentiamo più la movida Milanese, prima da fidanzati il venerdì ed il sabato giravamo tanto

figuriamoci il Marrese, li conosceva tutti, amava andare per locali, c'è cresciuto..in fondo nei mitici anni 90 era socio di uno dei locali più in di Milano...

dopo che aveva capito i miei gusti mi portava allo shanghai, al samoa o al caffè solair in estate, cena al ristorante dai sardi e poi musica dal vivo, Brera...
vi chiederete se ci manca tutto questo?

a me no,e credo neanche a lui...certo chi lo conosce da tempo ancora non crede al suo cambio vita, bici e cestini di vimini, sale da tea e cenette a lume di candela ma a casa o da amici
ma la vita cambia, cambiano le esigenze...i progetti..

tanto per non farci mancare quello che ci piace, oggi mercatino e panino al chiosco, questa è la nostra movida ..e ne siamo felici <3

Lisu

l' abbraccio degli alberi

 Oggi primo maggio :

           Chi lavora con le sue mani è un lavoratore.
           Chi lavora con le sue mani e la sua testa è un artigiano.
           Chi lavora con le sue mani e la sua testa ed il suo cuore è un artista
           San Francesco D’Assisi

giornata di cose che amiamo,
un caldo sole, il caffè sulla mia piccola terrazza, ed un bel giro in bici...ad ascoltare la natura...
Avvolti dal profumo dei fiori di acacia..

solo noi e madre natura in tutto il suo splendore ,

Andrea che blatera parole incomprensibile e un cane di pezza bianco nel cestino, come lei, tanto simile a lei,

Emozioni, ricordi, preghiere per una cara amica e la sua mamma...provo tutto questo pedalando tra i sentieri

Poi all'improvviso la strada si interrompe,
 un grande albero e' caduto, sicuramente in questo lungo inverno,
si e' accasciato ,andando ad incontrare un suo pari,
forse aveva solo bisogno di compagnia, di un abbraccio

Una verde e maestosa edera ha iniziato a crescere su di lui, creando un meraviglioso arco,

In questo silenzio, tra questa natura ,questo incontro...questo abbraccio tra alberi, mi commuove...

ancora una volta  mi sorprendi
Ancora una volta
La tua perfezione, la tua armonia ,disegno divino
Grazie incantevole natura

e poi c'è lui..il mio capolavoro
vederlo correre...le guanciotte rosse
il suo sorriso

come faccio a non emozionarmi?

baci
Lisu
e mentre pedalavo ...canticchiavo questa melodia..
https://www.youtube.com/watch?v=6ddwqiay1bw&hd=1

panini al latte per una merenda sana

Allora amici dovete sapere che il mio nano adora il pane...
adora tutto veramente..
ma a me piace cucinare per lui..preparargli deliziose merende,torte e vederlo mangiare di gusto e fare "mmhh buono" ed affondare il ditino nelle guanciotte,

quindi decido di preparargli i miei panini al latte, e dato che non sono ne dolci e ne salati si possono gustare in diversi modi..con i salumi per un aperitivo o con il cioccolato o la marmellata per merenda
la ricetta:
500 gr di farina
300 ml di latte (tiepido)
50 gr di burro fuso
2 cucchiai di zucchero
1 bustina di lievito per pizza
pizzico di sale

Nel latte appena tiepido aggiungere un cucchiaio di zucchero e il lievito e lasciarlo attivare;
quando è spumoso mettere il tutto in una zuppiera capiente con la farina ed il resto degli ingredienti, impastare bene e lasciar lievitare per due ore.

Quando la pasta si è raddoppiata di volume fare delle piccole palline di impasto e metterle sulla teglia del forno,coperta con della carta da forno,lasciarle lievitare una mezz'ora ,

spennellare la superficie con del latte ed infornare a temperatura 180° per 15/20 min ( fino a quando non diventa dorato)

durante la cottura spalancate le finestre...il dolce profumo di pane andrà ad abbracciare così chi passerà..regalandogli un momento di puro piacere ;)

 

baci
Lisu